La Pizza du mois
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PIZZA DU MOIS:
BASE SAUCE TOMATE , MOZZARELLA FIOR DI LATTE , CAPONATA recette sicilienne (aubergine,olives noires,caprons,celeri,oignons)
A LA SORTIE DU FOUR : SAUMON LABEL ROUGE GRAVLAX FAIT MAISON, FEUILLES DE BASILIC, CITRON.
Prix à emporter : 15€
POUR ACCOMPAGNER CETTE PIZZA NOTRE SELECTION vin DU MOIS
LE TERRE DEGLI ROUGE 75CL 13.50€
MONTEPULCIANO ABRUZZO TERRE DEGLI EREMI
Le Montepulciano Abruzza du vignoble Terre Degli Eremi est un vin Italien à la robe rubis aux reflets violets. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs et de notes épicées de réglisse et de clous de girofle. En bouche, il présente une bonne structure avec des tanins souples et bien intégrés. A déguster avec toutes nos pizzas